4月 282012
日本でドーナツ屋と言えばミスドが定番。アメリカだとDunkin’ Donutsがチェーン店で有名だけど、ベイエリアに来てから一度もDunkin’ Donutsはお目にかかったことがない。ドーナツ屋自体は街の至る所にあるものの、どこも似たような感じで、まぁアメリカのドーナツはとにかく甘い。
ある日、知り合いの「ベイエリアでオススメのドーナツ屋はココ！」というツイートを見て、教えてもらったのがSanta ClaraにあるStan’s Donuts Shop。
初めて行ったときは何も知らなかったから、棚に陳列されているドーナツから選んでて、支払いをするときにレジの後ろにあった揚げたてのドーナツを指さして、「あれも買えるの？」って店員に聞いたら「もちろん！」と言ったので、グレーズド・ドーナツを1つだけ購入。陳列されていたドーナツは他の店と大差ない感じだったんだけど、最後に買ったグレーズド・ドーナツだけは別格で、2回目以降は、グレーズド・ドーナツに的を絞って買いに行くようになった。
でも、いつでも揚げたてが置いてあるわけではないので、時間帯は選んだほうがいいだろう。いつも買うのは土曜日の朝で、同じようにグレーズド・ドーナツを買いに来た客で行列ができている。みんな箱買い。その分、回転がよくて、揚げているそばから売れていくから、常に揚げたてのドーナツが買える。買ったばかりは箱がホカホカして熱いくらい。車の中はあっという間にドーナツのいい香りで満たされる。
Stan’s Donut Shop
2628 Homestead Rd, Santa Clara, CA 95051