Episode#17: Keep Portland weird(ゲスト:ミナト)

ポートランドのファーマーズマーケットで働くミナトをゲストに迎えて、ポートランドの魅力について熱く語っていただきました。

Show Notes

  • 日本人がファーマーズマーケットで働いてみた
    • ポートランドで3ヶ月間の就職活動
    • ファーマーズマーケットの日米比較
    • ファーマーズマーケットでの仕事
    • ローカルプロデュースが25%以上という出店ルール
    • 野菜のサイズがとにかく大きい!
  • ポートランドの魅力に迫る
    • 地産地消の鍵は住民の地元愛
    • ポートランドのエコシステムを仙台に持ち帰るには?
    • “Keep Portland weird”が合言葉
    • ポートランドの魅力を言葉で伝えるのは難しい

Links

One thought on “Episode#17: Keep Portland weird(ゲスト:ミナト)

Leave a Reply

Your email address will not be published.